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Postre de tarta de manzana tierna sin azúcar

Postre de tarta de manzana tierna sin azúcar


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Relleno: Pelar una manzana, rallarla y exprimir el jugo. Pon la mantequilla, las manzanas ralladas y el edulcorante en una sartén. Ponlos en la estufa, a fuego alto, siempre girando. Cuando el líquido haya caído bien, agregue la canela, mezcle bien, luego deje la sartén a un lado. Deje que el relleno se enfríe.

Masa: En un bol poner la manteca, la leche, la sal y mezclar. Agrega el huevo, el edulcorante, la vainilla y mezcla bien. Mezclar la harina con el polvo de hornear, empezar e incorporarlos poco a poco. Mezcle con la batidora todo lo que pueda, luego, cuando se endurezca, amase a mano. Obtendrás una masa homogénea y no pegajosa. Dependiendo del tamaño del huevo y la harina utilizada, es posible que necesite 1-2 cucharadas de harina adicional. Envuélvalo en papel de aluminio, déjelo enfriar durante 20-25 minutos. Retirar la masa del frío, dividirla en dos. Espolvorea la harina sobre la mesa de trabajo, toma el primer trozo de masa, extiende un rectángulo delgado y más largo. Ponga la mitad del relleno de manzana, extiéndalo, luego comience y enrolle hasta obtener un rollo. Enrolla el rollo obtenido hasta conseguir un caracol. Forrar una bandeja para tartas de 26 cm con harina (yo usé 28 cm, pero era un poco grande). Coloca el caracol obtenido en el medio de la bandeja. Extienda el segundo trozo de masa, ponga el resto del relleno, enrolle. Continuar el caracol con el 2º rollo obtenido, hasta obtener un pastel en espiral. Batir un huevo revuelto y engrasar la tarta con un pincel. Cortar las almendras en trozos grandes con un cuchillo, espolvorearlas por encima.

Ponga la tarta en el horno caliente a 180 grados durante 35-40 minutos. Cuando el pastel esté bien dorado, estará listo. Sácalo del horno, déjalo enfriar, luego puedes servirlo. Si quieres cortarlo caliente, puede que se desmorone, porque está muy tierno.

¡Disfrute de su comida!


Mezcle la manteca de cerdo con los huevos, el azúcar y la sal y luego agregue la crema agria y la piel de limón. Mezclar la harina con la levadura en polvo y empezar a incorporarla a la composición de la manteca de cerdo y los huevos.

Amasar a mano hasta obtener una masa homogénea, no demasiado dura. Envuelve la masa en un film transparente y ponla en el frigorífico hasta que la calabaza esté lista.

Lavamos la calabaza, la cortamos en trozos, le quitamos las semillas y la ponemos en una bandeja en la que esparcimos papel de hornear. Coloca la bandeja en el horno precalentado a fuego medio durante aproximadamente una hora y media.

Cuando la calabaza esté cocida, saque el corazón con una cuchara y colóquelo en un bol. Agrega el azúcar, el azúcar de vainilla y la canela y pásalo por la licuadora. Saca la masa de la nevera y divídela en dos.

Extienda la primera hoja directamente sobre el papel de horno y luego transfiérala a una bandeja (25x35 cm).

Pon el relleno y cubre con la segunda hoja. Cuidamos de tapar también la calabaza por los bordes, pinchamos la masa con un tenedor y metemos la bandeja en el horno precalentado al calor adecuado, durante unos 45 minutos.

Cuando el pastel se enfríe, espolvoréelo con azúcar en polvo y córtelo en porciones. ¡Buen apetito!


Cómo hacer postre dulce de tarta de manzana sin azúcar. Cuando publiqué la receta del pastel de manzana y canela, les prometí que habrá más recetas con espíritu otoñal. Esta tarta de manzana no solo es apta para el ayuno, sino también para dietas. Reproducción automática Cuando la reproducción automática está habilitada, a continuación se reproducirá automáticamente un video sugerido.

Deliciosa receta de tarta de manzana y sémola sin azúcar para niños mayores de 1 año. Hoy es el turno de una nueva receta de manzana.